LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO INCLUYEN, PERO NO SE LIMITAN A:
- Raspa, enjuaga y carga platos y utensilios en la máquina de platos
- Lave y desinfecte todas las sartenes, utensilios y platos
- Limpiar, desinfectar y mantener la máquina de platos
- Descargar platos y utensilios de la máquina de platos y organizarlos adecuadamente
- Vacíe los contenedores de basura regularmente
- Mantenga un área de trabajo y una cocina limpias barriendo y trapeando según sea necesario
- Realizar tareas de limpieza adicionales según lo solicitado
- Estaciones y equipos de preparación de alimentos limpios
REQUISITOS DE SEGURIDAD:
- Capacidad para trabajar con seguridad y prevenir lesiones personales
- Compromiso con la seguridad de los compañeros de trabajo y nuestros huéspedes, y la capacidad de demostrar ese compromiso a través de acciones diarias.
RESPONSABILIDADES/TRABAJO EN EQUIPO/DEPARTAMENTO
- Tareas relacionadas asignadas en función de una amplia experiencia trabajando en un lugar de entretenimiento
- Ayudar a todos los demás miembros del equipo de cocina según sea necesario
- Crear y mantener un sentido de urgencia
- Presentarse en uniforme para todos los turnos y actividades promocionales a la hora programada
- Otras tareas relacionadas con el trabajo asignadas
- Informar a la dirección de cualquier queja, comentario o incidencia
EDUCACIÓN/REQUISITOS:
- Se prefiere el diploma de escuela secundaria o el título de educación general (GED)
- Restaurante o experiencia de servicio al cliente preferido
- Capacidad para obtener y mantener una tarjeta de certificación de manipulador de alimentos
- Debe ser capaz de estar de pie continuamente durante un turno de 8 horas
- Capacidad para levantar y transportar hasta 50 libras
- Conocimiento práctico de los procedimientos de saneamiento
- Capacidad para leer, escribir y hablar en inglés
REQUISITOS DE CONOCIMIENTO PRÁCTICO:
- Operaciones básicas del restaurante
- Tareas de apertura y cierre
- Técnicas de elevación adecuadas
- Operaciones de alto volumen
- Saneamiento y seguridad
HABILIDADES/CAPACIDAD PARA:
- Demostrar una actitud positiva en todo momento
- Mantener una visión abierta y objetiva
- Escuchar con eficacia, empatía y ser respetuoso en todo momento
- Comunicarse asertivamente
- Mantener la integridad personal
- Trabajar en equipo, mantenerse organizado, realizar múltiples tareas y priorizar
- Comunicarse con los empleados
- Mantener la confidencialidad
- Mantener consistentemente una apariencia, postura e higiene bien cuidadas
EXIGENCIAS FÍSICAS
Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales del trabajo.
- Debe tener una buena energía positiva para superar el cambio
- Debe ser capaz de moverse rápidamente a través del trabajo y establecer el ritmo en el lugar
- Debe ser capaz de estar de pie durante largos períodos de tiempo durante todo el turno
- Debe ser capaz de leer los monitores de la computadora
- Sea observador y rápido para responder a diversas situaciones
- Trabajar en interiores y / o exteriores, expuestos a superficies calientes y / o frías, vapor y pisos mojados
- Debe ser diestro y capaz de participar en todos los aspectos del servicio
- Debe ser capaz de girar, remolcar (empujar o tirar), alcanzar, doblar, trepar y transportar según sea necesario
- Debe ser capaz de transportar y levantar hasta 50 libras.
- Usar las manos para manejar o sentir objetos, herramientas o controles
- Trabajar en un entorno que está sujeto a diferentes niveles de ruido, multitudes y humo, cuya gravedad depende del volumen de invitados
AMBIENTE DE TRABAJO Y HORARIO
Las características del entorno de trabajo descritas aquí son representativas de las que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer ajustes razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones laborales esenciales
- Trabajar turnos variados, incluidos fines de semana y días festivos
- Debe ser flexible en turnos y días libres
- Ritmo rápido, alto volumen, alta energía y ambiente de trabajo ruidoso
- El trabajo se puede realizar en áreas pequeñas y en condiciones variables de nivel de ruido, temperatura, iluminación y calidad del aire
IGUALDAD DE OPORTUNIDADES DE EMPLEO
Ekko Lounge es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EOE). Los solicitantes calificados son considerados para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, identidad de género, embarazo, origen nacional, ascendencia, ciudadanía, edad, estado civil, discapacidad, orientación sexual, información genética, estado de veterano o cualquier otra característica protegida por la ley estatal o federal.
Compensación: $10.00 - $12.00 por hora
¡Forma parte de Ekko Lounge! Ekko Lounge es un sport bar y lounge. Ekko Lounge es un lugar informal, animado y divertido para trabajar. Como pronto será un favorito local y un destino para ver los eventos deportivos favoritos de todos, siempre sucede algo en Ekko Lounge. Puede estar orgulloso de ser parte de nuestro equipo que sirve excelente cocina estadounidense con un toque cajún. Nuestros empleados disfrutan trabajar y se enorgullecen de nuestra empresa innovadora que está creciendo y tiene oportunidades de progreso.
¡Esperamos que se convierta en parte del equipo de Ekko Lounge hoy!
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